總序
緒論
第一章敲糖幫分布的村落概況
第一節村落的地理與居民姓氏
第二節人口、耕地、塞秧根與敲糖人的分布
第三節農村的社會經濟發展情況
第二章敲糖人的代際變遷
第一節家庭背景與敲糖經歷
第二節文化程度
第三節時代變革的影響
第三章敲糖換雞毛生意的經營
第一節經營方法
第二節經營時間
第三節經營的成本與收益
第四節國家與集體對敲糖換雞毛的管理
第四章敲糖換雞毛經營的區域
第一節浙江、安徽南部、上海與江蘇南部
第二節江西、福建、湖北和湖南
第三節其他地區的敲糖幫
第五章敲糖幫經營的貨物之一u2014u2014糖
第一節糖坊
第二節賣糖人
第三節糖的種類
第六章敲糖幫經營的貨物之二u2014u2014毛發
第一節換購貨物的種類
第二節貨物的運輸
第三節貨物的出售
第四節專業收購、販賣毛發與其他廢舊貨物
第七章敲糖幫經營的貨物之三u2014u2014小百貨
第一節小百貨換貨物
第二節小百貨的采購
第三節小百貨的販賣與加工
第八章敲糖之外的行業
第一節農業與相關的加工銷售業
第二節手工業與制造業
第三節商貿服務業與其他行業
第九章小商品市場的興起與發展
第一節在外地經營小商品
第二節義烏小商品市場
第三節小商品加工業
第十章敲糖人的生活
第一節住宿與飲食
第二節旅途
第三節與經營地區群眾相處
第四節敲糖人的家庭與生活水平的提高
結語
附錄一口述人簡歷
附錄二參考文獻
后記