詢盤（詢價）inquiry;enquiry　
加工貿易的一方欲委托加工或對外承接加工某項產品，向加工貿易的另一方詢問對外承接加工或委托加工該項產品的各項交易條件，這種口頭的或書面的表示，稱之為詢盤，也可稱為詢價。詢盤可來自國外客戶，例如：請報裝配10臺PDP11/73微型電腦的工繳費和交貨期；也可由我方外貿公司對外邀請遞盤。例如：可在45天內裝配CT-350型電子琴300臺，每臺10美元。
發盤（發價)offer
加工貿易的一方欲委托或對外承接加工某項產品，向加工貿易的另一方表示對外承接加工或委托加工該項產品的各項交易條件，并愿意按照這些條件達成交易訂立合同，這種口頭的或書面的表示，稱之發盤或發價。發盤可由委托加工方發出，也可由承接加工方發出。從法律的角度來分析，發盤可分為有約束力的發盤(又稱實盤)和無約束力的發盤(稱為虛盤)，無論是“實盤”還是“虛盤”，除一般函電或口頭形式外，還可采取書面形式、電子商務的形式進行。
還盤(Counter-Offer)
加工貿易的一方在接到一項發盤后，不能完全同意，為了進一步洽談交易，針對另一方的發盤內容提出不同建議，這種口頭的或書面的表示，稱之為還盤或還價。但是還盤不一定是針對價格，對支付方式、裝運期等主要交易條件提出不同的建議，也都屬于還盤的性質。
接受(Acceptance)
加工貿易的一方在接到另一方的發盤或還盤后，表示完全同意，這種口頭的或書面的表示，稱為接受。接受可以由委托加工方表示，也可以由對外承接加工方表示，這是由每筆交易洽談的具體情況決定的。
簽訂合同(Tosignacontract)
交易雙方經過洽談，一方的發盤或還盤，被另一方接受后，交易立即達成，合同即告成立，雙方就要承擔法律責任。交易雙方為明確各方的權利和義務，一般采用書面的形式把它確定下來，經雙方簽字，各執正本一份，據以執行。