商品貿易談判，包括農副產品的購銷談判和工礦產品購銷談判。

農副產品的購銷談判

農副產品的購銷談判是以農副產品為談判客體的明確當事人權利和義務關系的協商。

農副產品的范圍很廣，瓜果、蔬菜、糧食、棉花、家禽等，都屬于它的范圍。這些商品不僅是人們生活的必需品，而且是某些工業生產不可缺少的原料。所以，這方面的談判隨處可見，在我國經濟生活中占有重要地位。

工礦產品購銷談判

工礦產品購銷談判是聯系產、供、銷各個環節，溝通全國各個部門活躍經濟的最基本形式。

工礦產品購銷談判簽訂合同的基本要求有：

第一，堅持按需生產、質量第一、依托市場、適銷對路的原則。按照國家的法律、規定和當前的方針政策進行談判，簽訂合同。

第二，簽訂的合同必須采用書面形式，并由當事人的法定代表人或代理人簽字，加蓋單位公章或合同專用章。

第三，關于產品的技術標準問題，凡有國家標準的按國家標準執行；沒有國家標準的按專業（部）標準執行；沒有專業（部）標準的，按企業標準執行；沒有上述標準或需方有特殊要求的，按雙方商定的標準執行。