青島海關：脫水蘋果圈和丁的HS編碼

問題編號：[102292]

問題標題：脫水蘋果圈和丁的HS編碼

問題內容：我公司生產和加工各類果脯,目前使用的HS編碼為20060090,產品系列中唯一一個特殊一點的產品是脫水蘋果圈和丁,由于蘋果本身糖度高(12-14%白利糖度)的特性,在生產中我們加的糖非常少,所以本身不粘,而其它產品如草莓,桃,梨等由于本身水果糖度低(7-8%白利糖度)所以生產中加較多的糖而發粘. 但就生產本身而言,脫水蘋果圈和丁跟其它果脯生產區別不大,都屬于農副產品的深加工,需要經過清洗,去皮,去核,切圈和丁,蒸煮,浸泡,烘干,挑選,包裝等生產加工過程.另外就脫水蘋果圈和丁而言需要10-11.5公斤新鮮的蘋果(蘋果加工過程中需要去掉皮和果核)加工成20%-5%的干的產品,而且由于蘋果(山東的富士蘋果)本身含糖在12-14白利糖度,加工后的蘋果干的糖度達到55%左右, 這個糖度跟其他產品的糖度差別也是不大. 目前的HS編碼有針對蘋果干的為08133000, 我感覺更準確的說是針對自然曬干這種生產方式的. 上述如有不當,請指正. 預謝能夠澄清疑惑.

問題分類：[商品歸類]　　投送單位：青島海關

答：根據《進出口稅則商品及品目注釋》， 0813項下的“干果”是通過直接在陽光下曬干或通過工業加工（例如，隧道式風干）制得，其干制方法包括：脫水、蒸干或凍干。該問題中所提“脫水蘋果圈和丁”的加工工藝為：清洗、去皮、去核、切圈和丁、蒸煮、浸泡、烘干、挑選、包裝等。其加工工藝已超出稅則第8章的規定，應酌情歸入第20章。請進一步說明浸泡液的成分（如是否為糖漿、濃度如何）、浸泡過程和溫度等問題，以確定具體歸類意見。

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青島海關：脫水蘋果圈和丁的HS編碼